Así que me gusta comer. así como me gusta beber. ¡Ambos son geniales! Sin embargo, juntos pueden terminar siendo algo bastante extraordinario. La idea de la combinación de vino tinto es una parte extremadamente compleja y mucho debatida de esta ciencia de los alimentos, por lo que es con el nerviosismo que profundizamos en este tema arcano y cuestionable.
Imagen cortesía de Pixabay – Editado
Al investigar este tema, descubrí grandes ofertas de comentarios molestos en los blogs de otras personas. Prácticamente no componí esta publicación, sin embargo, tenía en cuenta que tengo mis santos de vino tinto para volver a otoño. mucho más de ellos más tarde.
Espero que la razón por la cual la comida y el maridaje de vino tinto sean tan cuestionables, así como la causa de numerosos argumentos gastronómicos es que es extremadamente subjetivo. Donde una persona puede probar la dulzura, una más puede sentir salado. Una persona puede detectar notas de tabaco, la persona en el próximo asiento puede notar una nuez.
El encanto de esto es que, a diferencia de mi artículo para mis finales de legislación universitaria, no hay una respuesta incorrecta. Si te gusta comer tazones de hojuelas de maíz con un vaso de burdeos, entonces vas, ¡Glen Coco! No escuchas a nadie.
Si hay magia cuando comes y bebes dos cosas juntas, estás en un ganador. Mucho como esta escena en Ratatouille:
Para una comida tradicional, así como en el maridaje de vino tinto, esta fantástica infografía de bit que descubrí proporciona algunos conceptos básicos. Del programa hay excepciones, así que tenga en cuenta solo utilizar esto como guía.
Infográfica cortesía de Visual.ly: haga clic para ampliar.
Pero, ¿qué comida elige a un enorme shiraz australiano? Me gusta Shiraz: me complace beberlo solo por sí solo, sin embargo, esa no es la idea, ¿verdad? Me gusta beberlo cuando tengo un bistec o si tenemos un poco de queso azul fuerte y apestoso.
Y no dejemos de recordar que también es un fantástico acompañamiento de cigarros.
Pero, ¿qué creen nuestros queridos santos de vino tinto sobre esto? Preguntémonos:
San Pablo
“Los platos tradicionales que eligen Shiraz son cordero y carne de res, particularmente los primeros … Es una verdadera carne roja roja y también es un éxito con un juego como la venado. Algunos afirman que no es el vino tinto para el queso, sin embargo, otros son fanáticos con un queso difícil como un cheddar difícil … ”
Sugerimos que las fresas pueden funcionar con un shiraz. St Paul no quedó impresionado:
“Lo siento, sin embargo, no estoy persuadido en las fresas … ¡tal vez lo intentemos para ponernos al día!”
¡Hagamos eso, Paul!
San Pedro
Shiraz es el vino tinto que más me deleito en beber. Siempre me siento positivo en el costo / región / notas de que estoy obteniendo algo que entiendo que me gustará. Para mí puedo beberlo con prácticamente cualquier cosa; Desde aves de corral hasta carne de res (aunque supongo que el bistec, particularmente la carne de res, es mi carne de favor), queso azul, por sí solo … Tenía un amigo que realmente se deleitaría en un cigarro con una buena botella de shiraz.
Umm … ¡Ja, ja! ¿No podría ayudarlo a notar que utiliza el tiempo pasado allí, Pete: “Tenía un amigo”? ¿Requerimos hablar? De todos modos, ¿qué pasa con la comida que evitarías al observar una buena botella de Shiraz?
¿Con qué no bebo Shiraz? Una cosa con la que no lo bebo (¡está bien, en algunos casos lo hago!) Es comida picante.
St Andrew
“Nada extremadamente fascinante para contribuir aquí mismo, me temo. Filete de los ojos a la parrilla, así como papas fritas con el Vineyard Singlet de St Hallett Sonntag Barossa Valley Shiraz ($ 22, bodegas vintage). extremadamente satisfactorio. No recordaba mencionarte el vino tinto el otro día, es notable por el precio “.
Gracias, St Andrew, ¡ya he comprado dos botellas! ¿Algo más para agregar?
“¡Chocolate negro y Shiraz también extremadamente genial!”
Entonces ahi lo tienen amigos. Si alguna vez estás en algún tipo de pregunta sobre qué comer con tu enorme rojo fuerte, tenga en cuenta los consejos de los santos.
¿Qué comes cuando te quedas atrapado en una botella de Shiraz? ¡Dinos en los comentarios!